tarta de manzana abizcochada
6 huevos
250gr mantequilla
250gr de azúcar
4 cuajadas de vasito
350gr harina
1 sobre de levadura
2 manzanas
15 cerezas
mermelada
Se mezcla todo en un bol se engrasa un molde se vierte la masa y se decora por encima con la manzana y las cerezas y al horno 180º por 45 o 50 minutos cuando este se lustra con la mermelada disuelta en algun licor o agua.la cerezas se congelan bien podemos aprovechar en temporada.