250 gr de leche, 50 gr de mantequilla, 50 gr de azúcar, 30 gr de levadura prensada, 1 pellizco de sal, 500 gr de harina de fuerza, 1 huevo para pintar la masa. 500 gr de agua, 300 gr de azúcar, 100 gr de harina, 1 pizca de azafrán (yo usé colorante amarillo),...