Cookies de chocolate

Publicado en por con mara en el dulce

 

2 huevos 

200 g Chocolate negro que tenga mas de 50 % de cacao 

1 sobre de vainilla 

60 g de mantequilla 

100 g azucar 

200 g de harina 

Una cucharita de levadura 

Lagrimas de chocolate para decorar 

Primero derritimos la mantequilla y el chocolate en microndas lo dejamos para después.

En un bol mezclamos huevos ,azúcar y mantequilla los batimos muy bien y vainilla y luego añadimos el chocolate que fundimos al principio, añadimos la harina y la levadura.

Y metemos la mezcla 15 min en la nevera luego la sacamos y formamos bolitas del tamaño que queremos y las pasamos por los granos de chocolate las ponemos en la bandeja del horno, es mejor poner papel para hornear y las metemos al horno encendido arriba y abajo a 160 ° 20 minutos.

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