bizcocho tradicional
Este es el bizcocho tradicional de toda la vida por eso mantengo el hacerlo en el molde de rosca.
400gr de azúcar
4 huevos
1 ralladura de limón
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
500gr de harina
Se baten bien los huevos con el azúcar luego se añaden los ingredientes de uno en uno cuando tengamos la masa que debe de quedar lo mas espesa posible se engrasa un molde se vierte la masa en el y al horno a 180º por una hora mas o menos pinchar antes de sacar para asegurarnos que esta y no abrir el horno mientras lo hacemos, le podemos poner dos cucharadas de azúcar antes de ponerlo en el horno o azúcar glass si la ponemos después.
Publicidad