tortas de aceite

2 vasos de vino fino bueno
2 vasos de aceite frito con
1 piel de limón
2 cucharadas de matalauva
2 cucharadas de ajonjoli
100gr de azúcar
700gr de harina aproximado
2 armisen


En un bol se pone el vino y despúes el aceite sin la piel del limón la matalauva o anises se frien tambien en el aceite y el ajonjoli.Se le añade él azúcar y la harina poco a poco para no pasarnos y el armisen, esta masa liga muy bien  como la mayoria de las masas que llevan aceite la dejamos reposar 30 minutos y despues estiramos su forma tradicional es redonda una vez tenga la forma las pasamos por azúcar solo una cara y las colocamos en la bandeja del horno y  arriba y abajo unos 20 o 25 minutos hasta que veamos que estan doradas.