Paparajotes

Publicado en por con mara en el dulce

 

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Necesitamos hojas de limorero , las lavamos  secamos y reservamos . Ingredientes 200 gramos de harina 130 de leche 6 huevos batimos los huevos clara y yema juntas ponemos la leche y la harina y un poco de levadura Royal  mezclamos  . Preparamos en una sartén aceite y cuando está medianamente caliente pasamos la hoja por la masa y freímos ( doramos ) apartamos sobre papel de cocina y así hasta que quede masa . Y por último pasamos los paparajotes por azúcar y canela

Paparajotes
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