Pan crujiente
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250ml de agua templada
25gr de levadura fresca
500gr de harina de trigo
2 cucharadas de sal
En un bol ponemos el agua y disolvemos la levadura añadimos la harina y por último la sal , amasamos y Ponemos en un molde de Pirex engrasado con aceite , metemos en el horno frío y lo ponemos a 220º durante una hora a los 30 minutos lo bajamos de temperatura a 200º .......
arriba le di unos cortes para que quedase con forma de rosa y creo que lo conseguí .
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