Rosquillas de aceite
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Es una receta súper antigua y tradicional.
3 huevos
1ralladura de limón
300gr azúcar
250cc aceite de oliva
200cc leche entera
700gr de harina aproximado
1 sobre de levadura
Azúcar glass para rebozarlos después de fritos.
Mezclamos por el orden de la receta y dejamos reposar mientras preparamos azúcar glass y para freírlos en aceite de girasol fríen mejor.
Cogeremos porciones y haremos los roscos y pondremos a freír , pasar por azúcar glass y listo.