flan bicolor
8 huevos
1 bote de leche condensada
1 litro de agua caliente
5 cucharadas de cacao puro
unas gotas de esencia de vainilla
En el agua caliente ponemos la leche condensada y removemos bien hasta que este integrada,aparte en un bol batimos los huevos y si dejar de remover vamos añadiendo la leche hirviendo añadimos unas gotas de vainilla a la mitad y a la otra mitad el chocolate.En un molde previamente mojado en agua ponemos una de las partes y al frigorífico cuando este cuajada le añadimos la otra mitad esperamos que cuaje y desmoldamos y decoramos.
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