sobaos
6 huevos
500gr de azúcar
500gr mantequilla
750gr de harina
Se mezcla muy bien los huevos con el azúcar luego ponemos la mantequilla y batimos bastante hasta tener una masa homogenea y por ultimo la harina poco a poco debe de quedar una masa espesa al final despues emgrasamos un molde rectangular y ponemos la mezcla y al horno a 180º por unos 40 minutos aproximados cuando este se deja enfriar y se cortan a cuadrados antes de servir.Podeis hacer la mitad y aunque esta receta es la original que tengo yo le pongo un sobrecito de armisen y muy poca ralladura de limón.
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