borrachos fritos
2 vasos de vino dulce blanco
1 vaso de aceite
4 huevos grandes
3 armisen
1kg de harina aproximado
azúcar glas
Se hace la masa y la dejamos reposar media hora el vino debe de ser bueno ya que es lo que le dara sabor lo podemos hacer con vino normal pero entonces le pondremos una ralladura de limón o naranja.La forma de hacer el borracho es dos tiras como para hacer un rosco pero unidas en forma de trenza unir bien la unión es una masa buenisima de trabajar asi que no tendreis problemas sale mucha cantidad podeis provar haciendo la mitad de las cantidades.Bueno freirlos y pasarlos por azúcar glass.
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