flan de coco
3
yemas de huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1/2 vaso de agua
100gr de coco rallado
3 claras a punto de nieve
Mezclar por el orden de la receta dejando para el final las clara que las incorporamos muy despacio poner la mezcla en un molde caramelizado y al horno a 200º al baño maria por 20 o 30 minutos aproximados, dejar enfriar despues y al frigorifico desmoldar bien frio.
yemas de huevos1 bote pequeño de leche condensada
1/2 vaso de agua
100gr de coco rallado
3 claras a punto de nieve
Mezclar por el orden de la receta dejando para el final las clara que las incorporamos muy despacio poner la mezcla en un molde caramelizado y al horno a 200º al baño maria por 20 o 30 minutos aproximados, dejar enfriar despues y al frigorifico desmoldar bien frio.
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