tocinillo de queso
- 300 g Nata líquida
- 250 g Azúcar
- Un sobre de Cuajada
- 250 g Leche
- 250 g Queso philadelphia
Batimos todo en la thermomix y lo ponemos 2 minutos en velocidad 4 a 90º después lo ponemos en un molde caramelizado y cocemos 20 minutos al baño maría.... dejamos enfriar y al frigo hasta que este bien cuajado entonces desmoldar..... a mi me resulto muy dulce aconsejo 200gr de azúcar
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