750 grammes
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Pastelitos de coco y fresa

Pastelitos de coco y fresa

2 vasos de leche 2 vasos de sémola fina 1 vaso de coco rallado 1 y 1/2 vasos de azúcar 1 yogur griego Unas gotas de esencia de ron o al gusto Mermelada de fresa Cocemos todos los ingredientes en un cazo a fuego medio , menos el coco y la mermelada . Una...

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Tarta de manzana pastelera

Tarta de manzana pastelera

50 gr. de Azúcar 20 gr. de Maizena (harina de maíz) 30 gr. de Mantequilla 250 ml. de Leche 1Huevo y 1 YemaHacemos la crema pastelera en microondas ,Mezclamos todo y ponemos un minuta sacamos y volvemos a mover otro minuto has que este .Forramos el molde...

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Pan en planificadora Zero-Glu

Pan en planificadora Zero-Glu

1kg harina de fuerza 25gr levadura fresca 5 cucharadas de aceite 2 cucharadas de sal 500ml de agua o leche templada Es más grande de lo que se aprecia en la foto.... Aunque se ve toda la parte de arriba que sobre paso la cubeta.

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Donuts

Donuts

520gr de Harina 140ml de leche tibia 90ml agua tibia 25gr levadura fresca pan 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas mantequilla 1 huevo Sal Hacer la masa estirar cortar las porciones por cada donuts dejar como media hora que suba y freír luego pasar por...

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Poleá

Poleá

200 gr. de harina tostada ½ vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 palito de canela en rama una cucharadita de canela molida la corteza de un limón 40 gr. de azúcar 2 rebanadas de pan una cucharadita de matalahúva.

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Brioche

Brioche

500 g. harina de fuerza8 g. sal100 g. azúcar250 g. huevos (4 huevos M)160 g. mantequilla50 ml. leche entera18 g. levadura fresca de panadero1 huevo batido con sal para pintar Hacemos la masa y dejamos reposar en la bandeja del horno cuando doble su volumen...

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