bizcocho donut

Publicado en por con mara en el dulce

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Esta receta es de mi gran amiga kikanuka os dejo de donde lo he copiado .... http://deliciasdekikanuka.blogspot.com/ ... el/Muffins
la idea de hacer los muffins y el bizcocho fue de mi gran amiga paulota32

2 huevos
1 yoghur natural
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1/2 medida de aceite
1 cucharadita de levadura
ralladura de limón, naranja ó vainilla

Batir los huevos , añadir el azúcar , el yoghur y el aceite , mezclar bien. Por último , añadir la harina tamizada con la levadura .
Verter en los moldes de muffins y hornear a 180º unos 20 minutos ó hasta que estén dorados.
Mientras están en el horno, fundir la mantequilla y dejar enfriar . Mezclar en un bowl cantidad suficiente de azúcar y 1 cucharadita de canela . reservar.
Una vez los muffins hechos, dejar enfriar , sin que lleguen a estar del todo frios. Cogerlos y bañar la cabeza en la mantequilla fundida y a continuación rebozarlos en la mezcla de azúcar canela.

 

http://cocinadivinayrica.over-blog.es/

 

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Mª Angeles Ramos 05/25/2010 19:43


Gracias por tu respuesta, eres muy buena cocinera.


con mara en el dulce 06/02/2010 20:42



gracias a ti....bezzzotes



Carmen Rosa 05/21/2010 19:13


¡¡Qué dulzura!! Siempre aprendo algo contigo, eso de mojar en la mantequilla fundida.......que rico.
Besos y buen fin de semana.


con mara en el dulce 05/21/2010 20:32



besssos carmen y gracias.....



Mª Angeles Ramos 05/21/2010 13:44


Mara cuanto es una medida? Tiene muy buena pinta esta receta y me gustaria probarla. Gracias


con mara en el dulce 05/21/2010 20:32



una medida del vaso de yogur .....te gustara a mi me supo a poco....