pudin quesada a lo tatin...... de melón

Publicado en por con mara en el dulce



3 huevos
1 bote de leche condensada
500ml de leche
2 cuajadas o yogur natural
1 chorrito de ron miel
1 ralladura de limón
1 pan de molde de brioche
4 rodajas de melón
caramelo

Engrasamos un molde lo bañamos de caramelo y trozeamos el melón y repartimos.En un bol mezclamos los ingredientes por el orden de la receta cuando tengamos la mezcla la ponemos encima del melón repartiéndola bien con un tenedor o cuchara.Lo metemos en el horno a 200º por unos 45 minutos aproximados yo lo gratine aunque la parte de arriba sera después la de abajo,cuando este templado se desmoldar y decorar

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Rioja 09/28/2009 00:16


que postre mas bonito te ha quedado, y por los ingredientes tiene que estar muy rico...


con mara en el dulce 09/28/2009 20:38


DE LOS TUYOS JE JE