dulce de castañas

Publicado en por con mara en el dulce


 
1kg de castañas cocidas en agua

1 copa de anís

2 cucharadas de azúcar

 

 

4 huevos

200gr de harina

150gr de azúcar

1 vaso de leche

100gr de mantequilla en pomada

 

 

Se cuecen las castañas en poca agua con el anís y las 2 cucharadas de azúcar cuando estén tiernas se pasan por el pasapures en un bol aparte se mezclan el resto de los ingredientes y por ultimo se añade las castañas se pone en un molde engrasado o con caramelo liquido y al horno a 180º por unos 45 minutos si es para hacerlo como dulce al baño maría si es como tarta no.Yo le di esta forma como dulce pero si ponemos la mezcla sobre un fondo de hojaldre queda una tarta riquisima.

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Rosa 01/09/2012 19:08

anda que postre mas bueno con lo ricas que estan las castañas..

con mara en el dulce 02/05/2012 13:27



me encanta el sabor....



Maria 11/06/2009 23:21


maraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ais quiero hacerlaaaaaaaaaa


leoletta 06/23/2009 16:04

madre mia!!!..Mar....a cual mejor..!!.No me pierdo ninguna ...lo malo es que no puedo hacerlas tan seguidas...jaja . besos

con mara en el dulce 06/23/2009 16:56


gracias tienes toda una vida para hacerlas y repetirlas porque te gustara.un bezzzote


Maria 06/22/2009 17:15

maaaaaaaaaaaaraaaaaa q ricuraaaaa señor!!!! eres la mejó!!!!!
besazooooooo

con mara en el dulce 06/22/2009 22:18


gracias maria esta bienissssssisimo


berta 06/20/2009 14:32

Hola,me encanta tu blog,tienes unas recetas geniales.
Cuando dices un vaso de leche,es de 200ml?

Besitos

con mara en el dulce 06/20/2009 19:20


mil gracias berta un vaso son 250ml vale!!!! es que intento poner las recetas tal y como las tengo en mis libretas anotadas gracias