arroz con leche cremoso
1litro de leche entera
100gr de arroz redondo
100gr de azúcar
1 piel de limón o naranja
1 palo de canela
canela en polvo para decorar
1 vaso de leche con
2 cucharadas de maizenas
Se pone la leche a hervir con el arroz cuando este hirviendo se pone en lento y se añade la piel del limón y el palo de canela por 20 minutos cuando pasen se saca la piel y el palo y se añade el azúcar se remueve y se vierte el vaso de leche con la maizena se mueve bien hasta que veamos que espesa,retiramos y servimos en cuencos individuales o en uno grande al gusto decoramos con canela molida.