tarta de calabazas

Publicado en por con mara en el dulce


1 fondo de hojaldre o quebrada
600gr de calabazas cocidas
150gr de almendras molidas crudas
3 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1 pizca de canela
1 pizca de clavo molido muy poquito
50gr de piñones

Se cubre un molde engrasado con la masa de hojaldre se pincha con un tenedor y se mete en el horno unos 5 minutos para secarla y se baten con la batidora todos los ingredientes restantes menos los piñones se pone la mezcla sobre el hojaldre y los piñones por encima se mete en el horno a 180º por unos 45 o 50 minutos.en la foto lleva trocitos de chocolate de cacahuetes.

Comentar este post

Pilar 11/22/2009 21:40


Riquísima Mara,nunca de me hubiera ocurrido,solo utilizaba calabaza para el puré y la mermelada de naranja.Felicidades


con mara en el dulce 11/23/2009 16:47


es muy tipica esta tarta en america el dia del pavo la puedes hacer con boniatos tambien.gracias


veronica 11/17/2009 10:24


Hola Mara solo quería felicitarte ya que hice la tarta de calabaza, a mi madre él encantó y a mí también, mi marido no le gusto el sabor, pero eso es algo psicológico solo asocia la calabaza a
plato y no a postre. Animar a la gente que te sigue que la pruebe.
Si sabes algún postre para diabéticos anímate a escribirlo, ya que hay mucha gente que no puede tomar azúcar.
Un besazo.


con mara en el dulce 11/17/2009 18:13


GRACIAS A TI ME ALEGRA QUE OS GUSTASE Y TE PROMETO QUE LO POXIMO SERA PARA DIABETICOS OK


veronica 11/13/2009 11:47


Hola Mara como siempre una duda la calabaza son 600 ya cocida,o 600 cruda,si es cocida queda en nada y luego se le quita el agua y queda en menos.
sigue asi guapa


con mara en el dulce 11/13/2009 12:39


pues cruda 600gr cruda ok


Laube 08/31/2009 11:42

Maragio, riquísima es atarta!. Con tu permiso, la copio para poder hacerla, porque promete.
Un besote

con mara en el dulce 08/31/2009 18:44


es muy facil ,todo es ponerse y te gustara seguro.animate y pruevala.bezzzotes


rioja 02/15/2009 17:18

hola mara felilcidades por este blog, ya lo tengo en favoritos, oye esta tarta no te la conocia.. tiene una pinta con lo que me gusta a mi todo que tenga hojaldre y almendras.... copiada queda....lo dicho felilcidades guapa...