3 huevos
2 limones la ralladura
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maizena
2 cucharadas de mantequilla
canela
2 tarrinas de arroz con leche danone
caramelo liquido
Lo batimos todo y lo ponemos en el molde caramelizado y una hora en el horno al baño maria a 200º...lo sacamos y cuando este frio al frigo hasta el dia siguiente.Esta buenisimo
http://cocinadivinayrica.over-blog.es/
Hacemos una mezcla con 1 vaso de leche,1 huevo,un poco de ralladura de limón y 250gr de harina bien mezclado,aparte ponemos a calentar el aceite y metemos el molde cuando este un ratin, metemos en la mezcla y segidamente al aceite caliente hasta que se despegue la masa, luego se sacan y se ponen a escurrir en papel secante y se pasan por azúcar y canela .Estas estan pasadas por miel.
un fondo de hojaldre
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de harina
4 kiwis
500gr de queso fresco
cerezas en almibar para decorar
Se engrasa un molde y se forra con el hojaldre se mete en el horno a secar y mientras mezclamos el resto de los ingredientes por el orden menos los kiwis sacamos el hojaldre del horno y
rellenamos con la mezcla metemos en el horno a 180º por 30 0 35 minutos y unos 10 minutos a gratinar para que se doren las florecitas si las ponemos luego esperamos que se enfrie y la decoramos
con los kiwis y las cerezas y al frigo se come fresquita.
http://cocinadivinayrica.over-blog.es/
3 huevos
150gr de azúcar
2 yogures naturales o de limón
300ml de agua
Se pone al fuego en un cazo el agua con el azúcar por unos diez minutos para conseguir un almibar,en un bol se bate muy bien los huevos y se va añadiendo el almibar poco a poco cuando este se le
añaden los yogures de uno en uno se mezcla bien y se pone en un molde caramelizado o en moldes individuales como hice esta vez me salieron tres como este y al horno por abajo solo a 200º por 50 o
60 minutos dejar enfriar antes de ponerlos en el frigorifico.
http://cocinadivinayrica.over-blog.es/
1kg de castañas cocidas en agua
1 copa de anís
2 cucharadas de azúcar
4 huevos
200gr de harina
150gr de azúcar
1 vaso de leche
100gr de mantequilla en pomada
Se cuecen las castañas en poca agua con el anís y las 2 cucharadas de azúcar cuando estén tiernas se pasan por el pasapures en un bol aparte se mezclan el resto de los ingredientes y por ultimo se añade las castañas se pone en un molde engrasado o con caramelo liquido y al horno a 180º por unos 45 minutos si es para hacerlo como dulce al baño maría si es como tarta no.Yo le di esta forma como dulce pero si ponemos la mezcla sobre un fondo de hojaldre queda una tarta riquisima.
http://cocinadivinayrica.over-blog.es/
400GR DE MANTECA DE CERDO
2 CUCHARADAS DE CANELA
1 COPA DE ANIS SECO
200GR DE AZÚCAR
800GR DE HARINA TOSTADA
AJONJOLí
2 huevos
100gr de azúcar
1/2 copa de ron
aroma de azahar
50gr de mantequilla o margarina
150ml de leche templada
1 ralladura de limón
30gr de levadura fresca
50 gr de harina aproximados
Hacemos la masa y dejamos reposar en la bandeja del horno como una hora para que suba, le ponemos un aro o lata en el centro para que no se cierre,cuando este el doble de su volumen lo lustramos con una yema de huevo poniendole encima azúcar mojada con agua y las cerezas o laminas de almendra o fruta escarchada por último al horno a 180º una media hora y listo....
1 huevo
100gr de aceite
100gr de azúcar
2 cucharadas de canela
1 cucharada de nuez moscada
200gr aproximados de harina
Hacemos la masa estiramos y cortamos con cortapasta y al horno unos 15 minutos arriba y abajo a 180º.
Bueno hicimos huesos de San Expedito aqui os dejo la receta.
2 huevos
8 chucharadas de azúcar
12 cucharadas de aceite de oliva
1 copa de anis seco
1 ralladura de limón
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
500gr de harinas aproximados
Mezclamos todo hacemos la masa y freimos luego lo pasamos por azúcar glass.
Fáciles y riquisimos me puse y añadi lo que tenia a mano .....
4 huevos
1 griego
100ml de aceite
250gr de azúcar
200gr de calabaza cocida
100gr de coco
200gr de harina
Lo he mezclado todo en la thermomix 2 minuto en el 3 no le he puesto nada de levadura .... lo he puesto en un molde rectangular y al horno a 180º 45 minutos. Cuando este templado y despegado del molde lo desmoldamos y cortamos con los corta pastas y espolvoreamos con azúcar vainillada.
4 huevos
400gr azúcar
300gr mantequilla en pomada
2 cucharadas de néscafe
100 gr de avellana de los toros molida o picada
unas gotas de esencia de vainilla
1 vaso de leche entera
1 sobre de levadura
400gr de harina de repostería
Se mezclan los ingredientes por el orden de la receta muy bien cada uno antes de añadir el siguiente,ponemos la mezcla en un molde engrasado y al horno a 180º por unos 45 minutos
aproximados.Desmoldar frío y decorar con azúcar vainillada.
http://cocinadivinayrica.over-blog.es/
4 huevos
8 cucharadas de azúcar
1 yogur natural
100cc de aceite de oliva donde tostamos
2 cucharadas de anises
1 piel de naranja
añadimos a la masa y tambien
100cc de anis
2 naranjas el zumo
1 sobre de levadura
100gr almendras molidas
500gr de harina
Mezclamos todo y al molde engrasado ponemos en el horno a 180º unos 45 minutos.....
1 huevo
4 chucharadas de anis seco
2 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de aceite de oliva
1 sobre de gasificante
200gr de harina apriximadamente
Si el anis no es seco fuese dulce no poner azúcar , podemos cambiar el anis por otro cualquier licor o leche..... hacemos la masa yo la hice en la panificadora,dejamos reposar media hora y los
freimos.
| May 2013 | ||||||||||
| M | T | W | T | F | S | S | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||||
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | ||||
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||||
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|
||||||||||
Últimos Comentarios